drinktec 2017 — Оптимизация процессов в индустрии напитков
Оптимизация процессов — это тема номер один в любой обрабатывающей промышленности, и особенно в индустрии напитков.
На выставке drinktec 2017 компания Krones демонстрирует экспериментальную установку, по которой продукты будут индивидуально заполняться и упаковываться «just in time». Индустрия 4.0 теперь и в производстве напитков.
Андреас Гшрей, директор по цифровизации и разработке данных, Krones:
«Вопрос о цифровизации очень и очень разнообразен. В этом случае мы представляем меньшие размеры партий, которые возможны при цифровизации. И рынок также движется таким образом. мы ориентируемся на наших клиентов, а также на конечного пользователя. Все больше и больше разнообразных продуктов запрашиваются, и с нашими машинами такое производство возможно».
Цифровизация производства, то есть объединение компонентов, машин и систем через Интернет, неумолимо продолжается.
Andreas Czuja, менеджер филиала, Kaeser:
«Индустрия 4.0 имеет большое значение для каждого сектора промышленности для каждого производственного бизнеса, чтобы снизить затраты, сохранить контроль над CO2 и в конечном итоге повысить его рентабельность. Сжатый воздух — это блок затрат в каждой компании. Он не должен быть дорогостоящим. Он может использоваться разумным образом и может быть экономически более эффективным, для этого и нужны соответствующие опции».
HeroBlock от Sacmi означает эффективность и универсальность. Выдув бутылок, наполнение, укупорка и маркировка происходит только в одной машине.
Современная лазерная технология давно применяется при производстве напитков. Таким образом, можно маркировать до 125 000 бутылок ПЭТ в час.
Среди мировых лидеров в этом году — это Sidel Super Combi. Многофункциональная система производит воду и газированные безалкогольные напитки с максимальной скоростью и выпускает готовый к продаже продукт.
Сэм Стёрмерстен, президент и главный исполнительный директор Sidel
«Это очень важный шаг. Благодаря оптимизации процесса, в индустрии напитков и жидких пищевых продуктов возможны лучшие показатели производительности и эффективности.»
