Решение горячий розлив (HF) как альтернатива асептическому розливу
Если Вы ищете альтернативное решение асептическому розливу, компания Galdi рада предложить современное решение — горячий розлив (HF).
Технология горячий розлив — подходящий выбор для упаковки фруктовых соков, а также продуктов, ph которых ниже чем 7, со сроком хранения от 8 до 12 месяцев.
Горячий розлив (HF) является эффективной альтернативой асептическому розливу, кроме того у горячего розлива есть ряд дополнительных преимуществ.
Во-первых, наше решение горячий розлив (HF) поможет Вам значительно сократить как первоначальные инвестиции, так и затраты на обслуживание на протяжении всего жизненного цикла автомата. Кроме того, данная комплектация позволяет быстро осуществлять переход от одного формата пакета к другому, а переналадка автомата займет всего несколько минут.
Решение горячий розлив (HF) не требует установки системы охлаждения после пастеризации. Пастеризация продукта происходит перед разливочным автоматом, что также сократит Ваши расходы!
С решением горячий розлив (HF), продукт разливается сразу в пакет при температуре от 80°C и 90°C. Перед розливом пакет стерилизуется.
После наполнения пакет подвергается термической обработке, во время которой температура пакета снижается благодаря охлаждающему туннелю. В туннеле пакеты с продуктом охлаждаются распылением микрочастичек воды, и на выходе из автомата мы получаем пакеты комнатной температуры полностью готовые к хранению и транспортировке.
В случае простоя автомата в виду внешних причин или сокращения объема выпускаемой продукции, технология горячего розлива позволит поддерживать определенную температуру продукта, тем самым предотвращая его порчу или охлаждение.
Во время простоя машины, продукт остается в бункере, по крайней мере, до тех пор, пока система контроля температуры не начнет показывать значение вне допустимого диапазона. В этом случае автомат быстро выпускает продукт и направляет его на повторную обработку.
Конструктивом наших разливочных автоматов с решением горячий розлив (HF) предусмотрена максимальная защита от проникновения кислорода в пакет с продуктом. Каждый автомат Galdi проходит тестирование на заводе-производителе перед отправкой клиенту, благодаря этому, мы всегда уверены в том, что все пакеты с продуктом запаиваются герметично. Негерметичная запайка пакетов для продуктов с увеличенным сроком хранения исключена.
Как и для теплого розлива (WF), решение горячий розлив (HF) предусматривает использование пакетов с алюминиевым барьерным слоем. Производительность разливочных автоматов для данного решения от 2000 до 5000 пакетов в час.
Чтобы получить больше информации о нашем решении горячий розлив (HF), пожалуйста, свяжитесь с нашим менеджером по продукту Cristian Ballestrin ([email protected])